Granos de café verde Kopi Luwak

Descripción

Descripción

Tiempo de flores para ser baya9 meses
Producción (Kg/Ha): 800 a 1500
Temperatura óptima: 13 a 28°C
Pluviometría óptima: 100 a 3000 mm
Altitud: 1200 a 1700 desde el nivel del mar (asl)
Tipo de suelo: El Suelo Negro /Suelo Formado por Materiales Jóvenes es Volcánico muy Fértil y Contiene Micro Nutrientes Importantes para las Plantas.
País de origen: Indonesia
Áreas de producción: Plantación de Arábica Sumatra, Java, Bali
Contenido de cafeína: 0,8 a 1,4%
Forma de las semillas: Plano con una línea media clara
Estofado de carácter: Cuerpo equilibrado, acidez, dulzor, chocolate fino, almendra
Método de cosecha: Recoger la secreción de Luwak
Método de tratamiento: Limpieza Semi Lavado, descascarillado manual en seco

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¿Qué es el café Luwak?

Disfrute de la exquisita experiencia de Café Luwaktambién conocido como Kopi Luwakel café más raro y exclusivo del mundo. Procedente de las exuberantes selvas de IndonesiaEste café especial se somete a un proceso único de fermentación natural en el interior de la cafetera. Civeta palmera asiática (Luwak) antes de ser cuidadosamente recolectados y procesados.

Dato curioso: Por su método de producción altamente especializado y su sabor superior, Kopi Luwak es uno de los cafés más caros del mundo, apreciado por entendidos y entusiastas del café.

 

Origen y zonas exclusivas de producción

Nuestra auténtico café Kopi Luwak procede de los mejores Plantaciones de arábica en Sumatra, Java y Bali, Indonesia. Estas regiones ofrecen el clima y la altitud ideales para el cultivo de granos de café de primera calidad, lo que contribuye al sabor único de este café legendario.

 

¿Por qué es tan especial el café Luwak?

El secreto de Café Luwak sabor excepcional radica en su proceso de fermentación natural. Las cerezas del café son consumidas por los silvestres. civetas (Luwak)cuyas enzimas digestivas descomponen el amargor de las judías, dando como resultado un perfil de sabor más suave, menos ácido y más rico.

El Kopi Luwak es apreciado por su:

• Textura suave y almibarada

• Acidez y cuerpo equilibrados

• Rico aroma con notas de chocolate y almendra

• Poco amargor y regusto limpio

A diferencia del café normal, el proceso de fermentación natural realza la profundidad y complejidad de sabores, haciendo Luwak Coffee, una experiencia de lujo para los amantes del café de todo el mundo.

 

Nuestra producción de café Luwak, ética y de alta calidad

En Indonesia Cafés especialesEstamos orgullosos de producir 100% Kopi Luwak auténtico y de origen ético. Nuestro café es: ✔ Cosechado de forma sostenible a partir de civetas salvajes que vagan en libertad en nuestro Plantación ecológica de 1.200 acres en Aceh Central, Indonesia. ✔ Recogidos por nuestros propios equipos de expertos-sin contratistas ni explotaciones externas implicadas. ✔ Estrictamente seleccionados-sólo los mejores 50% granos cosechados hacen el corte final. ✔ Procesado higiénicamente bajo un estricto control de calidad, garantizando seguridad, limpieza y cumplimiento de las normas internacionales sobre el café. ✔ Tratada con rayos UV, descascarillada y meticulosamente limpiada para eliminar cualquier impureza o bacteria.

Garantizamos que nuestros El café Kopi Luwak es 100% auténtico, trazable y producido en condiciones éticas e higiénicas..

 

Luwak Coffee Price - La mejor calidad a precios competitivos

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¿Por qué elegir nuestro café Luwak?

100% Auténtico y ecológico - Procedente de civetas salvajes criadas en libertad.
Calidad superior - Los granos seleccionados a mano garantizan el mejor sabor y aroma.
Seguro e higiénico - Totalmente certificado y tratado con rayos UV para garantizar su pureza.
Directo de la plantación - Sin intermediarios, lo que garantiza precios justos y trazabilidad.

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