CAFÉ DE SPÉCIALITÉ INDONÉSIEN

Café de spécialité indonésien est un fournisseur de grains de café vert en gros fondé à Medan, au nord de Sumatra, en 2010. Notre nom reflète une concentration sur café de spécialité, qui fait référence aux grains qui obtiennent un score de 80 ou plus sur le protocole de dégustation de la Specialty Coffee Association (SCA).

Notre mission est de fournir aux torréfacteurs, distributeurs, détaillants et brasseurs amateurs du café vert indonésien de la plus haute qualité. Nous nous engageons à privilégier un approvisionnement responsable sur le plan environnemental et social et à partager notre expertise du café indonésien.

Produit

Achetez dès aujourd'hui du café micro-lot avec une note de dégustation supérieure à 85

Arabica Aceh Gayo grains de café vert
0.00 Gamme de prix : de 19,18 $ à 34 XNUMX $ Découvrir le planner Winneroz Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Grains de café vert d'Abyssinie
0.00 Gamme de prix : de 40 $ à 56 XNUMX $ Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Grains de café vert Liberica
0.00 Gamme de prix : de 15 $ à 27 XNUMX $ Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Grains de café vert Sumatra Super Peaberry
Noté 5.00 sur 5
5.00 Gamme de prix : de 33,06 $ à 54 XNUMX $ Découvrir le planner Winneroz Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Arabica Bali Kintamani grains de café vert
0.00 Gamme de prix : de 21,19 $ à 36 XNUMX $ Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit

Arabica

Robusta

Café de spécialité indonésien

Best Seller

Arabica

Robusta

Café de spécialité indonésien

Best Seller

« Originaire du cœur de l'Indonésie »

Ce n’est pas seulement un slogan, c’est notre promesse. Nous nous approvisionnons en grains de café vert dans l'archipel indonésien, un lieu au sol volcanique fertile et à la riche biodiversité.

Nous pensons que chaque sac de café doit raconter une histoire, reflétant son origine unique et le riche patrimoine culturel de son pays d'origine. En privilégiant la qualité et la durabilité, nous vous proposons un café qui incarne pleinement la beauté naturelle de l'Indonésie.

Notre traitement de café de spécialité

Le voyage vers une tasse de café exceptionnelle est défini par son traitement. Chez Indonesia Specialty Coffee, nous appliquons une gamme complète de techniques méticuleuses, combinant l'art traditionnel avec une compréhension approfondie de la science de la fermentation pour offrir une qualité exceptionnelle dans toutes les méthodes.

Des notes audacieuses et fruitées de Processus naturel et l'acidité propre de Processus de lavage complet, à la douceur équilibrée de Processus de miel et le caractère corsé de la signature indonésienne Coque humide (Giling Basah) méthode, notre expertise assure le meilleur profil de saveur pour chaque lot.

Notre dévouement à la maîtrise de ces méthodes, ainsi que notre engagement envers la durabilité et les pratiques éthiques, nous permettent de garantir que chaque sac de grains de café vert que nous fournissons répond aux normes de qualité les plus élevées.

Grains de café vert indonésiens de qualité supérieure – Approvisionnement en vrac, livraison internationale

Vous recherchez un approvisionnement fiable en café en vrac ? Nous vous proposons grains de café vert de qualité supérieure a partir de 10 MT avec des origines de toute l'Indonésie.

Choisissez parmi diverses méthodes de traitement, Semi-lavage, lavage complet, naturel et mielAvec une expédition mondiale, nous garantissons une qualité et un approvisionnement constants où que vous soyez.

Notes de dégustation : le langage du café de spécialité

Dans le café de spécialité, les chiffres racontent une histoire.

Chaque lot est évalué par Classeurs Q sur l'échelle SCA, jugée en fonction du parfum, de la saveur, de l'arrière-goût, de l'acidité, du corps, de l'équilibre, de la douceur et de la propreté.

80: Qualité spécialisée
85:Complexité et harmonie exceptionnelles
90: Lots rares et extraordinaires

At ISCNous dégustons régulièrement chaque café pour garantir qu'il répond à des normes strictes. Pour nos partenaires, la note de dégustation n'est pas qu'un chiffre ; c'est une promesse de qualité dans chaque tasse.