Description
Description Schéma
Le temps des fleurs pour être des baies9 mois
Production (Kg/Ha)Les prix de l'électricité sont compris entre 800 et 1 500 euros.
Température optimale: 13 à 28°C
Précipitations optimales: 100 à 3000 mm
Altitude: 1200 à 1700 du niveau de la mer (asl)
Type de sol : Les sols noirs / sols formés de matériaux jeunes sont très fertiles, volcaniques et contiennent des micro-éléments nutritifs importants pour les plantes.
Pays d'origine: Indonésie
Zones de production: Plantation d'arabica Sumatra, Java, Bali
Teneur en caféine: 0,8 à 1,4%
Forme des semences: Plat avec une ligne médiane claire
Le pot-au-feu des personnages: Equilibre corps, acidité, douceur, finesse Chocolat, Amande
Méthode de récolte: Collecte de la sécrétion de Luwak
Méthode de traitement: Nettoyage semi-lavé, décorticage manuel à sec
Qu'est-ce que le café Luwak ?
Laissez-vous tenter par l'expérience exquise de la Café Luwakégalement connu sous le nom de Kopi LuwakLe café de la région d'Oman est le café le plus rare et le plus exclusif au monde. Il provient des jungles luxuriantes de IndonésieCe café de spécialité est soumis à un processus de fermentation naturelle unique à l'intérieur de l'emballage. Civette asiatique (Luwak) avant d'être soigneusement récoltés et transformés.
Fait amusant : Grâce à sa méthode de production hautement spécialisée et à sa saveur supérieure, Kopi Luwak est l'un des cafés les plus chers au monde, très prisé par les connaisseurs et les amateurs de café.
Origine et zones de production exclusives
Notre l'authentique café Kopi Luwak provient de la plus belle Plantations d'arabica en Sumatra, Java et Bali, Indonésie. Ces régions offrent un climat et une altitude idéaux pour la culture de grains de café de qualité supérieure, ce qui contribue au goût unique de ce café légendaire.
Pourquoi le café Luwak est-il si unique ?
Le secret derrière Café Luwak La saveur exceptionnelle réside dans sa processus de fermentation naturelle. Les cerises de café sont consommées par les civettes (Luwak)dont les enzymes digestives décomposent l'amertume des haricots, ce qui donne un goût agréable. profil gustatif plus doux, moins acide et plus riche.
Le Kopi Luwak est apprécié pour son :
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Texture lisse et sirupeuse
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Acidité et corps équilibrés
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Arôme riche avec des notes de chocolat et d'amande
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Faible amertume et arrière-goût pur
Contrairement au café ordinaire, le le processus de fermentation naturelle renforce la profondeur et la complexité de saveurs, ce qui permet de Le café Luwak, une expérience vraiment luxueuse pour les amateurs de café du monde entier.
Notre production de café Luwak éthique et de haute qualité
Au Café de spécialité d'IndonésieNous sommes fiers de produire 100% Kopi Luwak authentique et éthique. Notre café est : ✔ Récolté de manière durable sur des civettes sauvages en liberté sur notre Plantation biologique de 1 200 acres en Aceh central, Indonésie. ✔ Collectés par nos propres équipes d'experts-pas de contractants ni d'exploitations agricoles externes. ✔ Strictement sélectionné-Seuls les meilleurs haricots 50% récoltés parviennent à la coupe finale. ✔ Traitement hygiénique sous un contrôle de qualité strict, garantissant la sécurité, la propreté et le respect des normes internationales en matière de café. ✔ Traitée aux UV, décortiquée et méticuleusement nettoyée. pour éliminer toute impureté ou bactérie.
Nous garantissons que nos Le café Kopi Luwak est 100% authentique, traçable et produit dans des conditions éthiques et hygiéniques..
Luwak Coffee Price - La meilleure qualité à des prix compétitifs
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Pourquoi choisir notre café Luwak ?
100% Authentique et biologique - Provenant de civettes sauvages en liberté.
Qualité supérieure - Les grains sélectionnés à la main garantissent le meilleur goût et le meilleur arôme.
Sûr et hygiénique - Entièrement certifié et traité aux UV pour plus de pureté.
En direct de la plantation - Pas d'intermédiaires, ce qui garantit prix équitable et traçabilité.
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