प्रत्यक्ष कलेक्टर
जंगली फसल से लेकर स्वच्छ कप तक
कुल तीन टीमों के साथ 18 लोग हमारी कंपनी सीधे हमारी अपनी भूमि पर जंगली लुवाक से कॉफी बीन्स एकत्र करती है - इसमें किसी ठेकेदार या फार्म का उपयोग नहीं किया जाता है, और लुवाक उपलब्ध सर्वोत्तम कॉफी बीन्स चुनने के लिए स्वतंत्र हैं।
फलियाँ एकत्र करने के बाद (चर्मपत्र)हम केवल सर्वोत्तम कॉफी बीन्स का चयन करते हैं, या लगभग पचास प्रतिशत कुल एकत्रित कॉफी का।
कटाई और उत्पादन की पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित और पर्यवेक्षित किया जाता है। इंडोनेशिया स्पेशलिटी कॉफ़ी.
इस प्रकार हम अपनी कोपी लुवाक कॉफी की उत्कृष्ट गुणवत्ता को बनाए रख सकते हैं, इसे स्वच्छ और स्वच्छ परिस्थितियों में उत्पादित करके। अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त गुणवत्ता मानक.
हमारी कोपी लुवाक कॉफी है 100 प्रतिशत सुरक्षित और स्वच्छपूरी तरह से साफ किया हुआ, छिलका हटाया हुआ और उपचारित किया हुआ पराबैंगनी किसी भी संभावित बैक्टीरिया को नष्ट करने के लिए। हम अपनी कोपी लुवाक कॉफी को निम्नलिखित विधि से संसाधित करते हैं।
1,200 acवृक्षारोपण
3 टीमोंकलेक्टर दल
18साइट पर मौजूद लोग
50%सर्वश्रेष्ठ बीन उपज