एक दृश्य यात्रा
ज्वालामुखी पर्वतीय बागानों से लेकर निर्यात के लिए तैयार शिपमेंट तक, इंडोनेशियाई स्पेशलिटी कॉफी की आपूर्ति श्रृंखला के हर चरण को तस्वीरों में दिखाया गया है।
12 +
कॉफी की उत्पत्ति
85 +
एससीए कपिंग स्कोर
3
सुविधाएं
2010
EST। वर्ष
01
निर्यात और रसद
मेदान में स्थित हमारे गोदाम से लेकर दुनिया भर के बंदरगाहों तक — प्रत्येक कंटेनर क्यू-ग्रेडर प्रमाणित है, एसएनआई 01-2907-2008 के अनुरूप है, और खेत से लेकर गंतव्य तक पूरी तरह से पता लगाने योग्य है।
02
उत्पत्ति और क्षेत्र
मध्य आचे में स्थित हमारा अपना अतु लिंटांग फार्म समुद्र तल से 1,400 मीटर की ऊंचाई पर है। गायो, मंधेलिंग, लिंटोंग, जावा, तोराजा, फ्लोरेस और पापुआ में फैले हमारे साझेदार फार्म हमारे मूल पोर्टफोलियो को पूरा करते हैं - जिनमें से प्रत्येक ज्वालामुखी मिट्टी और पहाड़ी धुंध से प्रभावित है।
03
भंडारण और सूची
हमारा बेनेर मेरियाह गोदाम और मेडन निर्यात सुविधा केंद्र। यहीं पर हम कॉफी को पैक करके दुनिया भर में भेजते हैं।
04
कटाई के बाद प्रसंस्करण
हमारे बेनेर मेरियाह स्टेशन पर चार विधियाँ अपनाई जाती हैं — फुल-वॉश्ड, सेमी-वॉश्ड वेट-हल्ड (गिलिंग बासाह), नेचुरल, हनी और वाइन — जिनमें से प्रत्येक प्रक्रिया के लिए समर्पित किण्वन टैंक, सुखाने का क्षेत्र और यांत्रिक हलर मौजूद हैं।
05
शिल्प भूनना
हमारी मेडन रोस्टरी खरीदारों को उनके द्वारा खरीदे गए लॉट की छोटी मात्रा में रोस्टिंग का अनुभव करने की सुविधा देती है - जो कपिंग सेशन, रोस्ट प्रोफाइल डेवलपमेंट और प्राइवेट लेबल प्रोडक्शन के लिए आदर्श है, जिसमें प्रति SKU न्यूनतम 350 किलोग्राम होता है।
नमूना मंगवाएं, कपिंग सेशन बुक करें या मेडन और आचे में स्थित हमारी सुविधाओं का दौरा करें।
