विवरण
विवरण योजना
फूलों से लेकर बेर बनने तक का समय: 9 महीने
उत्पादन (किग्रा/हेक्टेयर)800 के लिए 1500
इष्टतम तापमान: 13 से 28 डिग्री सेल्सियस
इष्टतम वर्षा: 100 से 3000 मिमी
ऊंचाई: समुद्र तल से 1200 से 1700 (एएसएल)
मिट्टी के प्रकार: काली मिट्टी/युवा पदार्थों से निर्मित मिट्टी बहुत उपजाऊ ज्वालामुखीय होती है और इसमें पौधों के लिए महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।
मूल का देश: इंडोनेशिया
उत्पादन क्षेत्र: अरेबिका बागान सुमात्रा, जावा, बाली
कैफीन सामग्री: 0.8 से 1.4%
बीज का रूप: स्पष्ट मध्य रेखा के साथ समतल
चरित्र स्टू: संतुलन शरीर, अम्लता, मिठास, बढ़िया चॉकलेट, बादाम
फसल कटाई की विधि: लुवाक का स्राव एकत्रित करना
विधि प्रक्रिया: अर्द्ध धोया सफाई, मैनुअल सूखी hulled
लुवाक कॉफ़ी क्या है?
लुवाक कॉफी , जिसे कोपी लुवाक के नाम से भी जाना जाता है , दुनिया की सबसे दुर्लभ और विशिष्ट कॉफी है। इसके अद्भुत अनुभव का आनंद लें। इंडोनेशिया के हरे-भरे जंगलों से प्राप्त यह विशेष कॉफी, सावधानीपूर्वक कटाई और प्रसंस्करण से पहले एशियाई ताड़ के सिवेट (लुवाक) के अंदर एक अनोखी प्राकृतिक किण्वन प्रक्रिया से गुजरती है ।
रोचक तथ्य: अपनी अत्यधिक विशिष्ट उत्पादन विधि और उत्कृष्ट स्वाद के कारण, कोपी लुवाक विश्व स्तर पर सबसे महंगी कॉफी में से एक है, जिसे कॉफी के पारखी और शौकीन समान रूप से पसंद करते हैं।
उत्पत्ति एवं विशिष्ट उत्पादन क्षेत्र
हमारी प्रामाणिक कोपी लुवाक कॉफी इंडोनेशिया के सुमात्रा, जावा और बाली में स्थित बेहतरीन अरेबिका कॉफी बागानों से आती है । ये क्षेत्र उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स उगाने के लिए आदर्श जलवायु और ऊंचाई प्रदान करते हैं, जो इस प्रसिद्ध कॉफी के अद्वितीय स्वाद में योगदान करते हैं।
लुवाक कॉफी इतनी अनोखी क्यों है?
लुवाक कॉफी के असाधारण स्वाद का रहस्य इसकी प्राकृतिक किण्वन प्रक्रिया में निहित है । कॉफी के फल जंगली सिवेट (लुवाक) द्वारा खाए जाते हैं , जिनके पाचक एंजाइम बीन्स की कड़वाहट को तोड़ देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकना, कम अम्लीय और समृद्ध स्वाद प्राप्त होता है ।
कोपी लुवाक को इसके लिए सराहा जाता है:
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चिकनी, चाशनी जैसी बनावट
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संतुलित अम्लता और शरीर
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चॉकलेट और बादाम की महक के साथ समृद्ध सुगंध
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कम कड़वाहट और साफ़ स्वाद
सामान्य कॉफी के विपरीत, प्राकृतिक किण्वन प्रक्रिया स्वादों की गहराई और जटिलता को बढ़ाती है , जिससे लुवाक कॉफी दुनिया भर के कॉफी प्रेमियों के लिए वास्तव में एक शानदार अनुभव बन जाती है।
हमारा नैतिक और उच्च गुणवत्ता वाला लुवाक कॉफ़ी उत्पादन
इंडोनेशिया स्पेशलिटी कॉफी में , हम 100% प्रामाणिक और नैतिक रूप से प्राप्त कोपी लुवाक का उत्पादन करने पर गर्व करते हैं । हमारी कॉफी की विशेषताएं इस प्रकार हैं:
✔ इंडोनेशिया के मध्य आचे में स्थित हमारे 1,200 एकड़ के जैविक बागान में जंगली, स्वतंत्र रूप से घूमने वाले सिवेट से स्थायी रूप से प्राप्त किया गया ।
✔ हमारे अपने विशेषज्ञ दल द्वारा एकत्रित — इसमें कोई ठेकेदार या बाहरी फार्म शामिल नहीं हैं।
✔ कड़ाई से चयनित — कटाई की गई फलियों में से केवल सर्वश्रेष्ठ 50% ही अंतिम चयन के लिए चुनी जाती हैं।
✔ सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत स्वच्छतापूर्वक संसाधित , सुरक्षा, स्वच्छता और अंतरराष्ट्रीय कॉफी मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है ।
✔ यूवी-ट्रीटेड, छिलका हटाया हुआ और अशुद्धियों या बैक्टीरिया को खत्म करने के लिए सावधानीपूर्वक साफ किया गया।
हम गारंटी देते हैं कि हमारी कोपी लुवाक कॉफी 100% प्रामाणिक, ट्रेस करने योग्य और नैतिक एवं स्वच्छ परिस्थितियों में उत्पादित है ।
लुवाक कॉफी की कीमत – प्रतिस्पर्धी दरों पर सर्वोत्तम गुणवत्ता
यदि आप सोच रहे हैं, "लुवाक कॉफी की कीमत प्रति किलो कितनी है?" , तो हम आपको बेजोड़ कीमतों पर प्रीमियम कोपी लुवाक उपलब्ध कराते हैं :
☕ हरी सेम - USD 50 प्रति किलोग्राम
☕ भुनी हुई फलियाँ - USD 77,4 प्रति किलोग्राम
☕ पिसी हुई कॉफी - USD 79,4 प्रति किलोग्राम
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हमारी लुवाक कॉफी क्यों चुनें?
100% प्रामाणिक और जैविक - जंगली, स्वतंत्र रूप से घूमने वाले सिवेट से प्राप्त।
उच्च गुणवत्ता - हाथ से चयनित बीन्स सर्वोत्तम स्वाद और सुगंध सुनिश्चित करते हैं।
सुरक्षित एवं स्वास्थ्यकर - शुद्धता के लिए पूरी तरह से प्रमाणित और यूवी उपचारित।
बागान से सीधे – कोई बिचौलिया नहीं, यह सुनिश्चित करना उचित मूल्य निर्धारण और पता लगाने योग्यता.
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