Categoria: Articoli

Put the same lot on a roaster, and you can take it two ways: a touch darker for espresso, a touch brighter for filter. An

We keep retained samples of every export lot in the Medan warehouse. Open one a year later, and you learn the most useful fact about

Natural processed coffee Indonesia produces has become one of the most requested green-bean styles among specialty roasters, and for good reason. The processing method, not

Learning how to import green coffee beans from Indonesia comes down to eight steps: find a supplier, cup samples, confirm grade, sign a contract, arrange

Buyers looking to buy green coffee beans from Indonesia will find one of the world’s most diverse specialty coffee sources: a single archipelago producing Arabica

Il caffè peaberry indonesiano si forma quando un singolo seme si sviluppa all'interno della ciliegia di caffè invece dei soliti due, producendo un chicco più rotondo e denso che rende

Il caffè Peaberry rispetto al caffè normale è una delle prime domande che gli acquirenti si pongono prima di impegnarsi in un lotto speciale, e la risposta modella sia il tuo

Robusta Sidikalang è un caffè corposo e a bassa acidità proveniente dagli altipiani di Dairi nel nord di Sumatra, e si colloca tra i più affidabili e versatili tra i caffè indonesiani.

I chicchi di caffè verde Robusta di Lampung sono la varietà Robusta più commercializzata in Indonesia, spedita in grandi quantità a miscelatori di espresso, produttori di caffè istantaneo e torrefattori monorigine.

Il Lampung Robusta EK1 è una delle varietà di Robusta indonesiana più esportate nel commercio mondiale del caffè, e prende il nome dalla provincia di Lampung, situata all'estremità meridionale dell'isola.

Secondo quanto riportato, il prezzo del caffè robusta indonesiano nel 2026 varia da 3,900 a 5,100 dollari per tonnellata metrica FOB Belawan, a seconda dell'origine, del sottogrado e del numero di difetti.

I chicchi di caffè Excelsa sono una delle origini di specialità più rare dell'Indonesia, coltivati ​​principalmente nelle regioni di pianura di Giava orientale e Sumatra. Questa guida illustra cosa