ナチュラル
大胆でフルーティーな香り。丸ごと天日干ししたチェリーを使用。
ISCについて
インドネシアスペシャルティコーヒー は、グリーンビーンズの卸売輸出業者です。 メダン、北スマトラ州すべてのロットは社内でカップで選別されています Qグレーダー そして SNI 01-2907-2008出荷時 85歳以上のSCA 世界中の焙煎業者や輸入業者向けのスペシャルグレード製品。
毎年、私たちは 生コーヒー豆450トン 購入者へ 50国100万以上のものから直接調達 1,200人の提携農家 栽培する 3,412ヘクタール アチェ・ガヨ、マンデリン、ジャワ、バリ・キンタマニ、トラジャ、フローレスなど、インドネシアの12以上の産地から厳選されたコーヒー豆を取り扱っています。HACCPおよびハラール認証を取得しており、アラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種、コピ・ルアクを卸売価格でご提供しています。60kg入りの袋1つからコンテナ1個まで、FOBまたはCIF条件で対応可能です。出荷前のサンプルやプライベートブランド包装もご要望に応じて承ります。
製品
すべてのロットはQグレーダーによる検証済みで、 フルウォッシュ, ナチュラル, 蜂蜜, セミウォッシュ 処理。
カテゴリー
特別なマイクロロットから商業用ロブスタまで、焙煎に最適なグレードと加工方法をお選びください。
SCA 85件以上 マイクロロットは以下から調達 ガヨ、バリ、キンタマーニ、スマトラ、 (NAIST) と Javaすべてのロットは Qグレーダーがカップ状に 発売前に。焙煎プロファイルに合わせて、複数の加工オプションをご用意しています。
アラビカ 生のコーヒー豆 アチェ、バリ、スマトラ、 (NAIST) と スラウェシカッピングスコア 83~85+ SCA を指しています。 清潔で複雑、 そして、単一産地プログラムにも対応可能です。
インドネシア語 ロブスタ インゲン豆 エスプレッソブレンド 業務用焙煎も承ります。 洗った (NAIST) と ナチュラルインドネシアの輸出基準に適合している。 ボディがしっかりしていて、酸味は控えめ。 安定したカップの仕上がり。
ISCの最高再発注ロット購入者の再購入データに基づくと: ガヨ アラビカ、バリ キンタマーニ、スマトラ マンデリン、 (NAIST) と コピ・ルワク.
最も排他的な 世界のコーヒー豆の中で、ISCは野生のジャコウネコから採取したコピ・ルアクのみを提供しています。 アチェ州ガヨ高原。 野生認証済み コピ・ルワク.
これは単なるキャッチフレーズではなく、私たちの約束です。 私たちはインドネシア諸島全域からインゲン豆を調達しています。 肥沃な火山性土壌 そして、他のどの起源も模倣できないほどの豊かな生物多様性。
すべてのバッグには物語があります。その起源、製造工程、そしてその故郷の文化的遺産。 品質と持続可能性私たちは、インドネシアの自然の美しさを体現したコーヒーをお届けします。
処理
すべてのカップはプロセスから始まります。私たちは伝統的な芸術性と深い理解を組み合わせ、 発酵科学 越えて 4つの署名方法 それぞれが独特の個性を引き出し、すべてのバッチが最高水準の品質基準を満たすように等級付けされている。
大胆でフルーティーな香り。丸ごと天日干ししたチェリーを使用。
すっきりとした、明るい酸味。完全に発酵・洗浄済み。
バランスの取れた甘さ。豆に粘液質が残っている。
コクがあり、土の香りがする。インドネシアならではの製法。
バルク供給
信頼できるコーヒーの大量供給業者をお探しですか? プレミアムグリーンコーヒー豆を以下の価格でご提供いたします。 10 MTその起源はインドネシア諸島全域に及ぶ。
からお選びいただけます セミウォッシュ、フルウォッシュ、ナチュラル、ハニー 加工。世界規模の配送と一貫した品質で、お客様の焙煎所がどこにあってもお届けします。
カッピングスコア
スペシャルティコーヒーでは、数字が物語を語ります。 すべてのロットは Qグレーダー SCAの評価基準に基づき、香り、風味、後味、酸味、コク、バランス、甘味、そして清潔感の各項目で評価されます。
At ISC私たちはすべてのコーヒーをカッピングして、厳格な基準を満たしていることを確認します。パートナーにとって、カッピングスコアは単なる数字ではなく、 すべてのカップに品質の約束.
あなたのコーヒービジネスのために
プライベートブランドの立ち上げ、新規市場への進出、卸売りの調達など、お客様の販売方法に合わせて、当社のサービス提供方法をカスタマイズしました。
会員資格と認定
主要なコーヒー関連団体に加盟しており、主要市場において輸出、食品安全、品質管理に関する認証を取得しています。
購入前の試乗が重要
まだ分からない? 厳選されたサンプルパックを、当社のいずれかの産地からご注文ください。テイスティング、ブラインドテスト、焙煎チームとの共有など、様々な方法でお楽しみいただけます。
所在地
スマトラ島に3つの施設があり、本社はメダンに、農園と加工施設はアチェ高原にある。