休暇や出張でシンガポールにいらっしゃいますか?コーヒー好きの方ならご存知でしょうが、シンガポールのカフェ文化は近年目覚ましい発展を遂げ、コーヒー愛好家にとっての拠点となっています。高級コーヒーハウスから隠れた名店まで、このライオンシティには、それぞれ独自の魅力を持つ素晴らしいコーヒーショップが数多くあります。熱烈なコーヒー愛好家の方にも、ただくつろげる居心地の良い場所をお探しの方にも、おすすめの16軒をご紹介します。 最高のコーヒーショップ シンガポールには訪れる価値のある場所がたくさんあります。
シンガポールのコーヒーショップ:バチャコーヒー
- 起源:モロッコ
- 場所: シンガポールの複数
- 創業110周年を迎えたバチャコーヒーは、モロッコの贅沢をシンガポールにお届けします。200種類以上のアラビカコーヒーを取り揃えたこのカフェでは、至福のひとときをお過ごしいただけます。コーヒー以外にも、贅沢な軽食や、かつてないほど美味しいクロワッサンもご用意しています。
- コーヒーの種類: 200種類以上のアラビカコーヒー豆を取り揃えたこのカフェは、コーヒー愛好家にとってまさに楽園。一杯一杯のコーヒーが、アトラス山脈の高地からエチオピアの平原まで、それぞれの物語を語りかけます。
- グルメメニュー: コーヒーだけでなく、厳選された美味しい軽食でグルメ体験も満喫してください。バチャコーヒーは、コーヒーと完璧にマッチする絶品クロワッサンで有名です。
好奇心旺盛なパレット
- 所在地: 64 プリンセップ ストリート、シンガポール 188667
- Curious Paletteは、Stranger's Reunionチームの専門知識に裏打ちされた最高級のコーヒーで知られています。サイフォンコーヒーと特製ホワイトマジックはぜひお試しください。後者は、エスプレッソ、ミルク、クリームをブレンドし、瓶詰めして完璧に冷やしたコーヒーです。
- バリスタエクセレンス: キュリアス・パレットは、チャンピオンバリスタのライアン・キアラン・タン率いるチームが、最高のコーヒー体験をお約束します。芸術と科学を融合させたサイフォンコーヒーや、ボトル入りエスプレッソエリクサー「ホワイトマジック」をぜひお試しください。
PPPコーヒー
- 所在地: #02-19 Funan、107 North Bridge Road、シンガポール 179105
- Chye Seng Huat Hardwareの姉妹店であるPPP Coffee(旧Papa Palheta)は、熱狂的なファンを抱えています。フーナン店は、最先端のコーヒー抽出器具を揃え、コーヒー愛好家にとってまさに五感を刺激する場所です。自慢のコーヒーをぜひご賞味ください。
- 多感覚体験: PPPコーヒーは単なるカフェではなく、感覚を刺激する遊び場です。最先端のコーヒー抽出キットや器具を実際に見て購入できるので、コーヒー愛好家にはたまらないスポットです。その後は、自慢のコーヒーをゆっくりとお楽しみください。
シンガポールのコーヒーショップ:コーヒー・アカデミック
- 場所: シンガポールの複数
- 香港発のThe Coffee Academicsは、世界各地から厳選したスペシャルティコーヒーで知られています。BuzzFeedの「死ぬまでに訪れるべき世界のコーヒーショップ25選」にも選ばれています。ブランチスペシャル、メインディッシュ、デザートなど、美味しいメニューも提供しています。
- 原産地: 香港発のThe Coffee Academicsは、世界中から最高品質のスペシャルティコーヒー豆を調達することに誇りを持っています。
- 世界的な評価: 地元で人気の店というだけでなく、The Coffee Academicsは国際的にも認知されています。BuzzFeedの「死ぬまでに訪れるべき世界のコーヒーショップ25選」にも選ばれています。
- グルメな楽しみ: コーヒー以外にも、食欲をそそるブランチスペシャル、メイン、美味しいデザートなど、多彩なメニューを提供しています。
40の手
- 所在地: #01-12、78 Yong Siak St、シンガポール 163078、および 226 East Coast Road、シンガポール 428923
- オーストラリアのカフェ文化からインスピレーションを得たフォーティー・ハンズは、コモンマン・コーヒー・ロースターズの豆を使った、職人技が光るコーヒーを提供するシックなカフェです。メニューには、朝食、サンドイッチ、サラダなどが含まれています。
- オーストラリアの影響: オーストラリアのカフェ文化にインスピレーションを得たフォーティー・ハンズは、コモン・マン・コーヒー・ロースターズの豆を使った、職人技が光る一杯を提供しています。品質へのこだわりは、コーヒーと料理に色濃く表れています。
- 朝食スペシャル: 素晴らしいコーヒーによく合う朝食の卵料理、サンドイッチ、サラダもぜひお試しください。
シンガポールのコーヒーショップ:アトラス・コーヒーハウス
- 所在地: 6 Duke's Road, Singapore 268886
- アトラス・コーヒーハウスは、トゥー・ディグリーズ・ノース・コーヒー社の豆を使ったスペシャルティコーヒーで知られる、小さな宝石のようなカフェです。濃厚で泡立ちの良いカプチーノは高く評価されており、バタースコッチバナナパンケーキもぜひお試しください。
- スペシャルティコーヒー: アトラス・コーヒーハウスは、品質へのこだわりで知られるトゥー・ディグリーズ・ノース・コーヒー社から豆を仕入れています。ここのカプチーノは、濃厚で泡立ちの良い食感と心地よい香りが特徴で、特に絶品です。
- しようとする必要があります: ぜひ、コーヒーとぴったり合うおいしい「バタースコッチバナナパンケーキ」をお試しください。
シンガポールのコーヒーショップ:ナイロンコーヒーロースターズ
- 所在地: #01-40, 4 エバートンパーク, シンガポール 080004
- おしゃれなエバートン・パーク地区に位置するナイロン・コーヒー・ロースターズは、世界中から調達した持続可能な豆を使ったシンプルなコーヒーを提供しています。ナイロンの焙煎豆は、ザ・ニュー・ブラックが厳選した最高級コーヒーに選ばれています。
- おしゃれな近所の雰囲気: トレンディなエバートン パーク地区に位置するナイロン コーヒー ロースターズは、世界中から調達した持続可能な豆を使用した、シンプルながらも豊かな味わいのコーヒーで知られています。
- 国際的な評価: ナイロンの焙煎は、ザ・ニュー・ブラックによる世界最高級コーヒーのコレクションで高い評価を得ています。
アラビカ%
- 場所: シンガポールの複数
- 京都発のミニマルなカフェ。自家焙煎の豆を使用し、毎回新鮮な一杯をお楽しみいただけます。ミルクたっぷりの滑らかなラテは人気ですが、この特別な体験を味わうには行列に並ぶことを覚悟してください。
- クリーミーラテ: % Arabicaのミルク感たっぷりの滑らかなラテは特におすすめ。ベルベットのようになめらかで、満足感のあるコーヒー体験をお楽しみいただけます。このカフェは大変人気があるため、行列に並ぶことを覚悟してください。
バリスタートコーヒー
- 所在地: 65 Tras St, Singapore 079004、40 Siloso Beach Walk, Singapore 098996
- バリスタートコーヒーは、可愛らしいラテアートと美瑛産のブラウンジャージー牛乳を使ったコーヒーで知られています。人気の「白くま」デザートやシュークリームなど、美味しいフードやスイーツも豊富に取り揃えています。
- ラテアート: バリスタートコーヒーでは、コーヒーは単なる飲み物ではなく、芸術作品です。美瑛産のブラウンジャージー牛乳を使い、最高にキュートなラテアートを創り出します。
- 甘い贅沢: カフェでは、人気のアイスデザート「白くま」からおいしいシュークリームまで、魅力的なスイーツを多数取り揃えています。
グリフ・サプライ社
- 所在地: #01-06 TripleOne Somerset、111 Somerset Road、シンガポール 238164
- Glyph Supply Coは、濃厚で滑らかなコーヒーで人気を集めているミニマリストカフェです。コーヒーもメニューもシンプルさが特徴の隠れた名店です。
- 秘宝: グリフ・サプライ社は、比較的無名であるにもかかわらず、コーヒーに対するミニマルでシンプルなアプローチで注目を集めています。彼らのコーヒーは芳醇でなめらかで、コーヒー愛好家にとって魅力的な発見となるでしょう。
- 風味豊かで甘い: 一杯のコーヒーと一緒に、おいしい料理やスイーツもお楽しみください。
夜明け
- 所在地: 78 South Bridge Road, Singapore 058708
- DAWNはクラーク・キー近くにある、日本家屋をイメージした居心地の良い小さなカフェです。情熱的なバリスタたちが創業したこのカフェでは、コーヒーと一緒に素朴な焼き菓子をお楽しみいただけます。
- 秘宝: DAWN はクラークキー近くの小さなカフェなので見逃されやすいかもしれませんが、居心地の良い雰囲気と高品質のコーヒーへのこだわりが他の店とは一線を画しています。
- 情熱的なバリスタたち: コーヒーに情熱を注ぐバリスタによって設立された DAWN では、フリアンからケーキまで、コーヒーによく合う素朴な焼き菓子を豊富に取り揃えています。
錬金術師
- 場所: シンガポールの複数
- Alchemistは、高品質なコーヒーをもっと手軽に、手軽に楽しめるものにすることを目指しています。エスプレッソベースやハンドドリップコーヒーに加え、様々な国の豆を使ったコーヒーのサブスクリプションも提供しています。
- コーヒーのアクセシビリティ: アルケミストは、質の高いコーヒーをすべての人に届けることを使命としています。エスプレッソベースからハンドドリップまで、幅広いコーヒーメニューを取り揃えています。
- グローバル豆: コーヒー愛好家の方は、コーヒーのサブスクリプションにご登録いただくと、ブルンジやエチオピアなど様々な国の豆をお楽しみいただけます。お近くのカフェでくつろぎながら、コーヒーの世界を探索するチャンスです。
ひげを生やしたベラ
- 所在地: 8 Craig Rd, Singapore 089668、73 Hillcrest Rd, Singapore 288945
- 2016 年シンガポール全国バリスタ チャンピオンの Regina Tay が共同設立した Bearded Bella では、自家製ケーキやおいしいメイン料理とともに、世界各国のさまざまなコーヒーを提供しています。
- バリスタチャンピオン: 2016年にシンガポール全国バリスタ選手権で優勝した共同創業者のレジーナ・テイ氏は、ビアデッド・ベラのコーヒーが最高級であることを保証している。
- グローバルフレーバー: メキシコやケニアなど、様々な国のコーヒーを、自家製ケーキや軽食と合わせてお楽しみください。世界各国のコーヒーの風味をご自宅までお届けするカフェです。
くらす
- 所在地: 261 Waterloo St, #01-24 Waterloo Centre, Singapore 180261
- Kurasuはオーストラリアで日本の家庭用品店として始まり、その後コーヒー専門店へと変貌を遂げました。京都で豆を焙煎し、コーヒーを楽しみながら関連アクセサリーをショッピングできるミニマルな空間を提供しています。
- 小売コーヒー体験: Kurasu は、オーストラリアで日本の家庭用品店として始まり、コーヒーと小売スペースへと進化した、ユニークな歴史を持っています。
- ミニマルな空間: コーヒーを味わいながら、静かでミニマルな空間をお楽しみください。Kurasuのコーヒー豆は京都で焙煎され、鮮度を保つために毎週発送されています。
コーヒーブレイク
- 所在地: 7 Maxwell Rd, #02-78 Amoy Street Food Centre, Singapore 069111、および 531A Upper Cross Street, #02-41, Hong Lim Food Centre, Singapore 051531
- コーヒーブレイクはホーカーセンターの隠れた名店。伝統的なコーヒーに加え、コピオー、ユアンヤン、シーソルトミントカフェラテといったモダンなアレンジのコーヒーも提供しています。ティーラテや各種トーストも提供しています。
- ホーカーセンターの楽しみ: コーヒーブレイクは、質素なホーカーセンターにひときわ目立つ宝石のような存在です。伝統的なコーヒーに加え、コピオー、ユアンヤン、シーソルトミントカフェラテといったモダンなアレンジのコーヒーも提供しています。
- 紅茶とトースト: コーヒー以外にもティーラテや各種トーストも取り揃えており、ボリュームたっぷりの朝食やお茶を楽しむのにぴったりの場所です。
ティオンホースペシャルティコーヒー
- かつてコーヒー卸売業者だったTiong Hoeは、Qグレード認証を取得し、カフェをオープンしました。世界中から20種類以上のスペシャルティコーヒーを揃えており、コーヒー通が訪れる人気のスポットとなっています。
- 卸売業者からカフェへ: Tiong Hoe はコーヒー卸売業者としてスタートし、その後 Q グレードの認証を取得してカフェをオープンしました。
- スペシャルティコーヒーパラダイス: 現在、アフリカ、アジア、中南米など20種類以上の産地のスペシャルティコーヒーを取り揃えています。ティオンホーのコーヒーに関する深い専門知識は、コーヒー愛好家の皆様に高品質なコーヒー体験をお届けします。
贅沢なコーヒー体験を楽しみたい気分でも、隠れ家的なミニマルなカフェでも、居心地の良いホーカーセンターでも、シンガポールのコーヒーシーンはあらゆる好みに応えます。 コーヒーショップ ユニークな雰囲気の中で、世界各地の厳選されたコーヒーを堪能できる機会です。シンガポールの魅力的なコーヒーショップをぜひ訪れてみてください。