シンガポールのカフェ文化は近年目覚ましい発展を遂げ、コーヒー愛好家の拠点となっている。高級コーヒーハウスから隠れた名店まで、ライオンシティには印象的なコーヒーショップが数多くあり、それぞれがユニークな魅力を放っている。熱烈なコーヒー愛好家も、単にリラックスするための居心地の良いスポットを探している人も、ここでは16のカフェを紹介しよう。 ベスト・コーヒー・ショップ シンガポールを訪れる価値がある。
シンガポールのコーヒーショップ:バチャ・コーヒー
- 原産地モロッコ
- 場所シンガポールに複数
- コーヒー一筋110年のバチャ・コーヒーが、シンガポールにモロッコの贅沢をお届けします。200種類以上のアラビカコーヒーが揃うこのカフェでは、楽しいひとときを過ごすことができる。コーヒーだけでなく、贅沢な軽食や、これまでに味わったことのないような美味しいクロワッサンも提供している。
- コーヒーの種類: 200種類以上のアラビカコーヒー豆を扱うこのカフェは、コーヒー通にとってはパラダイスだ。アトラス山脈の高地からエチオピアの平原まで、一杯一杯が物語を語る。
- グルメメニュー: コーヒーだけでなく、選りすぐりの美味しい一口菓子でグルメ体験を満喫しよう。バチャ・コーヒーは、コーヒーと相性抜群のクロワッサンで有名だ。
キュリアス・パレット
- 場所64 プリンセップ・ストリート、シンガポール 188667
- Curious Paletteは、Stranger's Reunionチームの専門知識に裏打ちされた一流のコーヒーで有名だ。サイフォン・コーヒーとシグネチャーのホワイト・マジックは必食だ。後者はエスプレッソ、ミルク、クリームのブレンドで、瓶詰めされ、完璧なまでに冷やされている。
- バリスタ・エクセレンス: キュリアス・パレットは、チャンピオン・バリスタのライアン・キーラン・タンが率いるチームを誇り、お客様のコーヒー体験が格別なものになることをお約束します。アートとサイエンスを融合させたサイフォン・コーヒーや、ボトル入りのエスプレッソ、ホワイト・マジックをお試しあれ。
PPPコーヒー
- 場所#02-19 Funan, 107 North Bridge Road, Singapore 179105
- Chye Seng Huat Hardwareの姉妹店であるPPP Coffee(旧Papa Palheta)は、熱心なファンを持つ。船南店はコーヒー愛好家にとって感動のパラダイスで、最先端のコーヒー抽出器具を提供している。有名な一杯を味わわずには帰れない。
- 多感覚の体験: PPPコーヒーは単なるカフェではなく、感覚の遊び場だ。最先端のコーヒー抽出キットや器具を探検したり購入したりできるので、コーヒー愛好家には最高のスポットだ。その後、自慢の一杯を楽しもう。
シンガポールのコーヒーショップコーヒー・アカデミックス
- 場所シンガポールに複数
- 香港発祥のThe Coffee Academicsは、世界中から取り寄せたスペシャルティコーヒーで有名だ。Buzzfeedの "死ぬまでに行きたい世界のコーヒーショップ25選 "にも選ばれている。このカフェでは、ブランチ・スペシャル、メイン、デザートなど、おいしいメニューも提供している。
- 原点だ: 香港出身のザ・コーヒーアカデミクスは、世界中から最高品質のスペシャルティコーヒー豆を調達することに誇りを持っている。
- 世界的な認知度 地元の人気店であるだけでなく、ザ・コーヒーアカデミクスは国際的にも認められている。Buzzfeed』誌の「死ぬまでに行くべき世界のコーヒーショップ25選」にも選ばれている。
- グルメの喜び: コーヒーだけでなく、食欲をそそるブランチ・スペシャル、メイン料理、おいしいデザートなど、多彩なメニューを提供している。
四十の手
- 所在地#01-12, 78 Yong Siak St, Singapore 163078, and 226 East Coast Road, Singapore 428923
- オーストラリアのカフェ文化からインスピレーションを得たフォーティ・ハンズは、コモン・マン・コーヒー・ロースターズの豆を使った職人技が光る一杯を提供するシックなカフェだ。メニューは朝食、サンドイッチ、サラダなど。
- オーストラリアの影響力 オーストラリアのカフェ文化からインスピレーションを得たフォーティー・ハンズでは、コモン・マン・コーヒー・ロースターズの豆を使った職人技のコーヒーを提供している。彼らの品質へのこだわりは、コーヒーと料理を通して輝いている。
- 朝食スペシャル: 朝食の卵料理、サンドイッチ、サラダは格別なコーヒーとの相性抜群なのでお見逃しなく。
シンガポールのコーヒーショップアトラス・コーヒーハウス
- 場所6 デュークス・ロード、シンガポール 268886
- アトラス・コーヒーハウスは、トゥー・ディグリーズ・ノース・コーヒー社の豆を使ったスペシャルティコーヒーで知られる小さな宝石だ。濃厚で泡立ちのよいカプチーノが評判だ。バタースコッチ・バナナパンケーキもぜひお試しあれ。
- スペシャルティコーヒー: アトラス・コーヒーハウスは、品質へのこだわりで知られるトゥー・ディグリーズ・ノース・コーヒー社から豆を仕入れている。ここのカプチーノは、豊かな泡立ちと心地よい香りが特徴だ。
- 必食だ: バタースコッチ・バナナパンケーキは、コーヒーにぴったり。
シンガポールのコーヒーショップナイロン・コーヒー・ロースター
- 所在地#01-40, 4 Everton Park, Singapore 080004
- ヒップなエバートン・パーク地区に位置するナイロン・コーヒー・ロースターズは、世界各地から調達した持続可能な豆を使ったシンプルなコーヒーを提供している。ナイロンの焙煎豆は、The New Blackの一流コーヒーのキュレーションで紹介されている。
- ヒップな近隣の雰囲気: トレンディなエバートン・パーク地区にあるナイロン・コーヒー・ロースターズは、世界中から調達した持続可能な豆を使った、シンプルでリッチなコーヒーで知られている。
- 国際的な評価 ナイロンのローストは、ザ・ニュー・ブラックがキュレーションする世界の一流コーヒーで高く評価されている。
%アラビカ
- 場所シンガポールに複数
- 京都発のこのミニマルなカフェでは、自家焙煎の豆を使用しているため、いつでも新鮮な一杯が味わえる。ミルキーでなめらかなラテは多くの人に愛されているが、この象徴的な体験のためには行列を覚悟しなければならない。
- クリーミーなラテ %アラビカのミルキーでスムースなラテは、ベルベットのようになめらかで、満足感のあるコーヒー体験ができる。人気店なので行列覚悟で。
バリスタートコーヒー
- 所在地65 Tras St, Singapore 079004、40 Siloso Beach Walk, Singapore 098996
- バリスタートコーヒーは、キュートなラテアートと美瑛産ブラウンジャージー牛乳の使用で知られている。人気の白くまスイーツやシュークリームなど、フードやスイーツも充実している。
- ラテアート: バリスタートコーヒーでは、コーヒーは単なる飲み物ではなく、芸術作品なのだ。日本の美瑛産ブラウンジャージー牛乳を使用し、最高にキュートなラテアートを作り出している。
- 甘い耽溺: このカフェでは、人気のアイスデザート「しろくま」から、最高に楽しいシュークリームまで、魅力的なスイーツを提供している。
グリフ・サプライ
- 場所#01-06 TripleOne Somerset, 111 Somerset Road, Singapore 238164
- グリフ・サプライ・コーは、リッチでスムースなコーヒーで人気を集めているミニマリスト・カフェだ。コーヒーもメニューもシンプルなことで知られる隠れた名店だ。
- 隠れた逸品: 比較的無名であるにもかかわらず、グライフ・サプライ・コーは、ミニマルで手間のかからないコーヒーへのアプローチで注目を集めている。彼らのコーヒーはリッチでスムース。
- 香ばしくて甘い: 一杯のコーヒーに、風味豊かな料理やスイーツを添えて、至福のひとときを。
ドーン
- 所在地78 South Bridge Road, Singapore 058708
- クラーク・キー近くのDAWNは、日本家屋をモチーフにデザインされた居心地の良い穴場カフェ。情熱的なバリスタたちによって設立されたこのカフェは、コーヒーと一緒に素朴なケーキを楽しむのにぴったりのスポットだ。
- 隠れた逸品: DAWNはクラーク・キー近くの穴場カフェとして見逃されがちかもしれないが、その居心地のいい雰囲気と高品質のコーヒーへのこだわりが、この店を際立たせている。
- 情熱的なバリスタたち コーヒーに真に情熱を注ぐバリスタたちによって設立されたDAWNでは、フライドポテトからケーキまで、一杯のコーヒーを引き立てる素朴な焼き菓子を取り揃えている。
アルケミスト
- 場所シンガポールに複数
- アルケミストは、高品質なコーヒーを親しみやすく身近なものにすることを目指している。エスプレッソ・ベースや注いで飲むコーヒー、様々な国の豆を使ったコーヒーの定期購入などを提供している。
- コーヒーの飲みやすさ: アルケミストは、質の高いコーヒーを誰でも手に入れられるようにすることを使命としている。エスプレッソベースのコーヒーや注いで飲むコーヒーなど、さまざまなオプションを提供している。
- グローバル・ビーンズ コーヒー愛好家なら、ブルンジやエチオピアなど、さまざまな国の豆を紹介する定期購読を申し込むことができる。地元のカフェでくつろぎながら、コーヒーの世界を探検するチャンスだ。
ヒゲベラ
- 所在地クレイグ・ロード8番地(シンガポール089668)、ヒルクレスト・ロード73番地(シンガポール288945
- 2016年シンガポール・ナショナル・バリスタ・チャンピオンのレジーナ・テイが共同設立したビアデッド・ベラでは、自家製ケーキや香ばしいメイン料理と組み合わせた世界各国の様々なコーヒーを提供している。
- バリスタ・チャンピオン: 2016年にシンガポール・ナショナル・バリスタ・チャンピオンシップで優勝した共同設立者のレジーナ・テイは、ヒゲベラのコーヒーが一流であることを保証している。
- 世界のフレーバー メキシコやケニアなど様々な国のコーヒーを、自家製ケーキや香ばしいメイン料理と一緒にどうぞ。国際色豊かなコーヒーの味が楽しめるカフェだ。
倉臼
- 所在地:261 Waterloo St, #01-24 Waterloo Centre, Singapore 180261
- Kurasuはオーストラリアで日本の家庭用品店としてスタートし、その後コーヒーの隠れ家へと移行した。京都で豆を焙煎し、ミニマルな空間でコーヒーを楽しんだり、関連アクセサリーを購入したりできる。
- 小売店でのコーヒー経験: Kurasuにはユニークな歴史があり、オーストラリアで日本の家庭用品店としてスタートし、コーヒーと小売のスペースへと発展した。
- ミニマルな空間: コーヒーを飲みながら、穏やかでミニマルな環境をお楽しみください。Kurasuの豆は京都で焙煎され、鮮度を保つために毎週出荷されます。
コーヒーブレイク
- 所在地7 Maxwell Rd, #02-78 Amoy Street Food Centre, Singapore 069111、531A Upper Cross Street, #02-41, Hong Lim Food Centre, Singapore 051531
- コーヒー・ブレイクはホーカーセンターの逸品として知られ、コピ・オー、ユアンヤン、シーソルト・ミント・カフェ・ラテなど、伝統的なビールにモダンなアレンジを加えたものを提供している。ティーラテや各種トーストもある。
- ホーカーセンターの喜び: コーヒーブレイクは、質素なホーカーセンターの中でひときわ目立つ存在だ。伝統的なビールに加え、コピ・オー、ユアンヤン、シーソルト・ミント・カフェ・ラテなど、現代的なアレンジも楽しめる。
- 紅茶とトースト コーヒーだけでなく、ティーラテや各種トーストもあり、ボリュームのある朝食やお茶に最適だ。
ティオンホー・スペシャルティコーヒー
- 以前はコーヒーの卸売業者だったティオン・ホーが、Qグレードの認定を受け、カフェをオープンした。世界中から20種類以上のスペシャルティコーヒーを取り揃えており、コーヒー通にはたまらないスポットだ。
- 問屋からカフェへ: ティオン・ホーはコーヒーの卸売業からスタートし、Qグレードの認証を取得してカフェをオープンした。
- スペシャルティコーヒー・パラダイス 現在では、アフリカ、アジア、中南米から20種類以上の産地のスペシャルティコーヒーを提供している。ティオン・ホーのコーヒーに関する深い専門知識は、コーヒー愛好家に高品質の体験を保証する。
ラグジュアリーなコーヒー体験、ミニマリストの隠れ家、居心地のいいホーカーセンターなど、シンガポールのコーヒーシーンはあらゆる人の口に合うものがある。それぞれ コーヒーショップ では、ユニークな雰囲気の中で、世界各国の優れたビールを味わうことができます。シンガポールの楽しいコーヒーショップを探索する機会をお見逃しなく。