購入 コピ・ルワク コー​​ヒー豆

コピ・ルワクまたはルワク・コーヒーは、 希少なコーヒー豆 野生のルアックが消化したアラビカ豆から作られる （アジアヤシジャコウネコ） 山々から スマトラ島中央部のアチェ州.

コピ・ルアクは非常に人気があり供給量が限られているため、ルアクを檻に入れてコーヒーチェリーを強制的に食べさせる人がいることを覚えておいてください。 禁止！

ルアックコーヒーは販売するには高価すぎるため、彼らはそうしました。

これは、 動物虐待しかし、不適切な食事によってジャコウネコの消化器系が損傷を受けるため、質の劣るコーヒーも生産される。

コピ・ルアクに含まれる健康に良い酵素は、その独特な特性に貢献しています。食事が不足すると、酵素の働きが非効率になります。 スペシャルティコーヒー私たちのジャコウネコはみんな楽しんでいます 檻のない健康的な生活.

インドネシアのジャコウネコが部分的に消化して排泄したコーヒー豆から作られているのですか? 確かに、聞くとぞっとするかもしれませんが、ご安心ください。コーヒー豆の外皮は加工過程で取り除かれ、残った豆は焙煎前に丁寧に洗浄されてからお客様にお届けします。

よくある誤解にもかかわらず、 コピ・ルアクはコーヒーの種類ではなく、コーヒーの加工方法である。そのため、豆の産地や焙煎方法によって風味が大きく異なる場合があります。当社の豆は インドネシア、アチェ・ガヨここは、野生のコピ・ルアクを採取するのに最適な、そして最も原産地とも言える場所です。