調達の精度を確保してください。卸売契約締結前に、世界中の焙煎業者や販売業者の皆様を当社の研究所にお招きし、80種類以上のSCA認定生豆を評価していただきます。
実験セッション料金は全額返金され、初回大量出荷またはコンテナ単位(FCL)購入時の代金に充当されます。
プライベートカッピングセッションでは、最大5種類の異なる地域プロファイルを選択できます。すべてのロットはQグレーダーによる検証済みで、SNI 01-2907-2008規格に準拠してグレーディングされています。
SCA 85+認定のマイクロロットは、ガヨ、バリ・キンタマーニ、スマトラ、ジャワ島から厳選されています。このカテゴリーのすべてのロットは、出荷前にQグレーダーによるカッピング評価を受けています。お客様の焙煎プロファイルに合わせて、複数の加工オプションをご用意しています。
アチェ、バリ、スマトラ、スラウェシ産のシングルオリジン・アラビカ種生豆。カッピングスコアは全グレードでSCAポイント83~85点以上。クリーンで複雑な味わいで、シングルオリジン・プログラムに最適です。
エスプレッソブレンドや業務用焙煎用のインドネシア産ロブスタ種生豆。ウォッシュドタイプとナチュラルタイプがあり、インドネシアの輸出規格に準拠しています。コクがあり、酸味は控えめで、安定した味わいが楽しめます。
当社が出荷するすべてのロットは、認定を受けた専門家によって綿密に検査され、85点以上のSCAスコアを保証するものです。
客観的な採点を保証するため、スペシャルティコーヒー協会が定める標準的な評価基準を用い、香り、アロマ、風味、後味、コクを評価します。
ベネル・メリアにある当社の加工施設では、すべての緑豆が欠陥数と水分に関するインドネシアの厳格な国家輸出基準を満たしていることを保証しています。
500ドルの検査手数料は、初回のフルコンテナ積載量(FCL)または10トン以上の卸売注文に対するクレジットとして全額返金されます。
弊社の輸出オフィスで、ラボの予約枠を確保してください。
この料金は前払い金です。初回大量注文時に、最終請求書から全額差し引かれます。
空き枠をご希望の場合は、会社情報をご記入ください。