12件以上
コーヒーの起源
85件以上
SCAカッピングスコア
3
施設紹介
2010
EST（東部基準時。 年
01
輸出・物流
メダンにある当社の倉庫から世界中の港まで、すべてのコンテナはQグレーダー認証を受け、SNI 01-2907-2008規格に準拠しており、農場から目的地まで完全に追跡可能です。
02
原産地とテロワール
中央アチェにある当社所有のアトゥ・リンタン農園は標高1,400mに位置しています。ガヨ、マンデリン、リントン、ジャワ、トラジャ、フローレス、パプアに広がる提携農園が、当社の原産地ポートフォリオを構成しています。それぞれの農園は、火山性の土壌と高地の霧によって形作られています。
03
保管と在庫
ベネル・メリアにある倉庫とメダンにある輸出施設。ここでは、コーヒーを梱包してから世界各地へ発送しています。
04
収穫後処理
当社のベネル・メリア工場では、フルウォッシュド、セミウォッシュドウェットハルド（ギリン・バサ）、ナチュラル、ハニー、ワインの4つの製法を採用しており、それぞれの工程専用の発酵槽、乾燥場、機械式脱穀機を備えています。
05
クラフト焙煎
メダンにある当社の焙煎所では、お客様が購入したロットの小ロット焙煎を体験できます。これは、カッピングセッション、焙煎プロファイルの開発、プライベートブランド製品の製造に最適で、1 SKUあたり最低350 kgからご注文いただけます。
サンプル請求、カッピングセッションの予約、またはメダンとアチェにある当社の施設へのご訪問をご希望の方は、ご連絡ください。
