Iter Visuale
A plantationibus vulcanicis in montibus ad vecturas exportandas, omnis gradus catenae commeatus Indonesiae Specialty Coffee, in imaginibus.
12 +
Origines Coffeae
85 +
Punctum Cupping SCA
3
facilities
2010
Annus Aestimatus
01
Exportatio et Logistica
Ab horreo nostro Medano ad portus toto orbe terrarum — omne receptaculum Q-grader probatum, SNI 01-2907-2008 obsequens, et plene vestigabile a fundo ad destinationem.
02
Origo et Terroir
Nostra praedia Atu Lintang in Aceh Centrali sita est ad 1,400 m supra mare. Praedia socia per Gayo, Mandheling, Lintong, Javam, Torajam, Flores, et Papuam catalogum originium nostrarum complent — unaquaeque solo vulcanico et nebula montana formata.
03
Depositorium et Inventarium
Horreum nostrum Bener Meriah et officina exportationis Medanae. Ubi coffeam convasamus antequam eam per orbem terrarum mittamus.
04
Post-harvest Processing
Statio nostra Bener Meriah quattuor modos adhibet — plene ablutum, semi-ablutum cum decorticatione humida (Giling Basah), naturale, melle, et vino — cum cisternis fermentationis, agro siccatorio, et decorticatoribus mechanicis pro singulis processibus dedicatis.
05
Torrefactio Artificiosa
Torrefactio nostra Medensis emptoribus permittit torrefactionem parvarum copiarum suarum emptarum experiri — aptissima ad sessiones cupping, evolutionem formae torrefactionis, et productionem propriae notae cum minimo 350 kg per SKU.
Exemplar pete, sessionem cupulationis constitue, vel officinas nostras Medanae et Acehae visita.
