自然
浓郁的果香。整颗樱桃经阳光晒干。
关于ISC
印尼特种咖啡是一家位于北苏门答腊棉兰的生咖啡豆批发出口商。每一批咖啡豆都由我们内部的Q级咖啡师进行杯测,并按照SNI 01-2907-2008标准进行分级,然后以85+ SCA特种级标准运往全球各地的烘焙商和进口商。
我们每年向50多个国家的买家出口超过450吨生咖啡豆,这些咖啡豆直接来自1,200多位合作农户,他们种植的咖啡豆占地3,412公顷,分布在印尼12个以上的产区,包括亚齐加约、曼特宁、爪哇、巴厘岛金塔马尼、托拉雅和弗洛雷斯。我们的咖啡豆通过了HACCP和清真认证,供应阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡和猫屎咖啡,批发量从60公斤一袋到整柜不等,并提供FOB或CIF条款。如有需要,我们还可提供装运前样品和自有品牌包装。
产品
所有批次均经过 Q 级鉴定师验证,并提供全水洗、天然、蜜处理和半水洗处理。
分类
从特级微批次咖啡豆到商业罗布斯塔咖啡豆——选择适合您烘焙需求的等级和加工方式。
SCA 85+微批次咖啡豆,产自加约、巴厘岛金塔马尼、苏门答腊和爪哇岛。每批咖啡豆在上市前均经过Q-grader 杯测。提供多种加工选项,以满足您的烘焙需求。
来自亚齐、巴厘岛、苏门答腊和苏拉威西的单一产地阿拉比卡生咖啡豆。杯测评分在83至85+ SCA分之间。口感干净、复杂,适合单一产地咖啡项目。
印尼罗布斯塔生豆,适用于意式浓缩咖啡拼配和商业烘焙。提供水洗和日晒两种处理方式,等级符合印尼出口标准。口感醇厚,酸度低,杯测品质稳定。
根据买家回购数据,ISC 再订购量最高的批次为: Gayo阿拉比卡、Bali Kintamani、苏门答腊曼特宁和Kopi Luwak。
ISC只提供产自亚齐省加约高地野生麝香猫的Kopi Luwak咖啡豆,这是世界上最珍贵的咖啡豆。野生认证Kopi Luwak。
这不仅仅是一句口号,更是我们的承诺。我们从印度尼西亚群岛各地采购绿豆,那里拥有肥沃的火山土壤和丰富的生物多样性,这是其他任何产地都无法比拟的。
每一袋咖啡都讲述着一个故事:它的产地、加工过程以及产地的文化传承。我们专注于品质和可持续发展,为您呈现蕴含印尼自然之美的咖啡。
的解决方案
每一杯咖啡都始于制作过程。我们融合传统技艺与对发酵科学的深刻理解,采用四种标志性工艺——每一种都赋予咖啡独特的风味,每一批咖啡都经过严格筛选,以确保最高品质。
浓郁的果香。整颗樱桃经阳光晒干。
口感清爽明亮,酸度适宜。已完全发酵并清洗。
甜度适中。豆子表面保留有果胶。
酒体饱满,带有泥土气息。这是印尼的标志性酿造方法。
为您的咖啡生意
无论您是推出自有品牌、开拓新市场还是进行批发采购——我们都已调整我们的工作方式以适应您的销售方式。
会员资格和认证
是领先咖啡组织的成员,并通过了主要市场的出口、食品安全和质量控制认证。
地理位置
在苏门答腊设有三个设施——总部位于棉兰,种植园和加工厂位于亚齐高地。