Boost Your Profit Margin Up To 10x with the World’s Most Luxurious Coffee – Luwak Coffee

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Our Coffee Ranges

Our Kopi Luwak Coffee is selected from finest and highest grade Arabica coffee beans, guaranteed. We have our own Q-Grader onsite to ensure the 拔罐质量得分高于 85 分.我们为顶级客户提供这种最昂贵的咖啡。

这些非同寻常的咖啡豆经过包装和精心烘焙后,将为全球咖啡爱好者带来无穷乐趣。无论您喜欢绿豆、烘焙全豆还是研磨豆,我们都能为您提供完美的选择。

随时联系我们 info@specialtycoffee.id 和 WhatsApp +62 811 6380 606

Kopi Luwak 咖啡

Kopi Luwak 又称 Luwak 咖啡,是一种稀有的奇特咖啡豆,由苏门答腊岛亚齐中部山区和西爪哇的上等阿拉比卡咖啡豆和野生果子狸(亚洲棕榈果子狸)制成。 

Kopi Luwak 是世界上最独特(也最昂贵)的咖啡。其价格昂贵的主要原因是其不寻常的制作方法。 

它由咖啡豆制成,咖啡豆经过印度尼西亚果子狸的部分消化后排出体外。.是的,听起来很可怕,但不用担心。在加工过程中,咖啡豆的外层会被去掉,剩下的咖啡豆会在烘焙前彻底清洗干净,然后送到您的手中。

尽管普遍存在误解、 Kopi Luwak 不是一种咖啡品种,而是一种咖啡加工方法.因此,根据咖啡豆来源和烘焙方法的不同,口味也会有很大差异。我们的咖啡豆来自印度尼西亚的亚齐加尤和西爪哇,这两个地方是生产 Kopi Luwak 最原始也是最好的地方。

What does specialtycoffee.id’s Kopi Luwak taste like? 

它显然不苦,而且特别芳香。它具有复杂的风味特征,包括平滑、泥土味、甜味和一丝巧克力味。

请记住,由于 Kopi Luwak 太受欢迎,许多种植园在恶劣的条件下饲养果子狸来生产这种产品。 

这不仅不人道,而且还会生产出劣质咖啡,因为果子狸的消化系统会因饮食不当而受到伤害。 

Kopi Luwak 中的健康酵素造就了其独一无二的特性。如果饮食不足,酶的作用就会减弱。在 specialtycoffee.id,我们所有的果子狸都过着无笼养的健康生活。

Our Own Direct Collector

糯米糍加工

卢瓦克咖啡加工

种植园

Kopi Luwak 咖啡由我们自己的人生产,种植园占地 1,200 英亩,获得了亚齐中部地方政府的有机认证和合法认证。

直接采集器

我们公司直接派出三个小组共 18 人,在我们自己的土地上从野生卢瓦克人那里采集咖啡豆,不使用承包商或农场,卢瓦克人可以自由采摘最优质的咖啡豆。 

咖啡豆收集完毕(PARCHMENT)后,我们只挑选最好的咖啡豆,约占收集咖啡总量的 50%。

整个采摘和生产过程都由印尼特色咖啡公司控制和监督。 

因此,我们能够保持 Kopi Luwak 咖啡的优良品质,在纯净的条件下按照国际公认的质量标准进行生产。 

我们的 Kopi Luwak 咖啡百分之百安全卫生,经过彻底清洗、去壳和紫外线处理,可杀死任何可能存在的细菌。我们采用以下方法加工 Kopi Luwak 咖啡。

Kopi Luwak 咖啡的制作过程

拔罐

我们亲自对每批 Kopi Luwak 咖啡的香气、风味、酸度、醇厚度、回味和整体平衡进行测试和分级。 

因此,这杯咖啡口感特别顺滑,酸度和醇度均衡,散发着坚果的香气,还带有巧克力和新鲜烤杏仁的味道,回味悠长。

咖啡品尝会

We have our own Q-Grader onsite to ensure the cupping quality has a minimum score of 80, meaning only the highest quality luwak coffee is sold. Our Q-Grader is also a Star Cupper, qualified to judge coffee contests at an international level. 

Herry Setiawan holds Q grader and Star Cupper Certification from the SCAI (Specialty Coffee Association of Indonesia), Agribusiness Market and Support Activity (AMARTA) and the U.S. Agency.

进一步了解 Luwak Coffee

卢瓦克从树上摘下咖啡樱桃

Kopi 是印度尼西亚语,意思是"......"。咖啡",而 Luwak 指的是一种类似猫的雪貂状小动物。因此,Kopi Luwak 经常被昵称为 "猫屎咖啡",很多人都熟悉这个词。

不过,这个名字有些误导,因为果子狸,特别是亚洲果子狸,实际上并不是猫。它们是原产于印度尼西亚、菲律宾和越南等东南亚国家的相关动物。

果子狸在 Kopi Luwak 的生产过程中扮演着至关重要的角色。它们充当着质量把关人的角色,只挑选最成熟、无损伤和最甜美的樱桃。因此,Kopi Luwak 只选用最优质的咖啡樱桃。

除了挑选最好的樱桃外,咖啡豆经过果子狸的消化系统时,咖啡的风味也会得到进一步提升。果子狸的胃中会产生一种独特的酶解过程,酸性物质与咖啡豆相互作用,使咖啡豆的酸度降低,口感更加柔滑。

Is Kopi Luwak clean and safe to drink?

是的!咖啡豆经过彻底清洗,然后进行高温烘烤(超过 200°C)。这两道工序可确保 Kopi Luwak is 100% safe to drink.

随时联系我们 info@specialtycoffee.id 和 WhatsApp +62 811 6380 606 to Buy Luwak Coffee.

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

我们的咖啡来自印度尼西亚苏门答腊岛北部亚齐地区和西爪哇省郁郁葱葱的野生 Kopi Luwak 咖啡种植园。

我们的咖啡每天都新鲜烘焙,以满足次日发送的订单。我们的 Kopi Luwak 咖啡采用中度烘焙,突出咖啡豆的独特风味。

您可以使用各种常用方法冲泡我们的 Kopi Luwak 咖啡,如浓缩咖啡、过滤咖啡、咖啡壶、煮沸器等。我们目前正在为每种方法制定详细的冲泡指南,并将在我们的博客上公布。

我们直接从印尼向全球客户运送咖啡,确保您能买到最新鲜的产品。

对于全球范围内的所有订单,我们的目标是自购买之日起 3-7 天内送达您的咖啡。请注意,我们将向客户收取送货费。

如果您有任何疑问或需要帮助,请随时通过以下方式联系我们的客户支持团队 电子邮件 或 致电.我们将竭诚为您服务!

卢瓦克咖啡具有梅子、茶和玫瑰的独特风味,同时对健康有益。它能抗氧化、改善情绪,还能缓解偏头痛。此外,它还有助于预防某些癌症,对肠胃温和,并通过其抗菌特性保护口腔和牙齿。Luwak 咖啡让咖啡爱好者享受美味和健康。了解更多 卢瓦咖啡的益处.

客户感言

关于 Luwak 咖啡的著名搞笑电影场景

卡特递给爱德华一篇关于 Kopi Luwak(爱德华最喜欢的咖啡)的文章。

卡特-钱伯斯读读吧
爱德华-科尔:[导读]Kopi Luwak 是世界上最昂贵的咖啡。尽管对有些人来说,它属于 "好得不真实 "的类别。在种植咖啡豆的苏门答腊村庄里 生活着一种野生树猫这些猫吃掉咖啡豆,消化后......排便。[村民们收集并处理这些粪便豆子和树猫的胃液混合在一起,就成了 Kopi Luwak。

卡特开始大笑。

Edward Cole:......它独特的味道......和香气。你在耍我
卡特-钱伯斯[笑] 猫打败了我!

卡特和爱德华都歇斯底里地大笑起来。

遗愿清单》(2007 年)由 Justin Zackham 撰写

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