咖啡加工种植园

"ISC 专门从事各种绿色咖啡的贸易和进口,包括特种咖啡、有机咖啡、认证咖啡、可持续咖啡和公平贸易咖啡 "

"在印度尼西亚特产咖啡公司,我们使用一系列阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆,提供优质的 批发绿咖啡豆 产品。我们管理所有的研磨、加工、仓储、出口和贸易设施,以确保为客户提供最高品质的咖啡。"

质量控制

在特种咖啡供应链中,质量控制甚至在种植咖啡树之前就已开始。这可能包括检查种子的质量,以确保它们能培育出高品质的咖啡树。

树木

在特种咖啡供应链中,仔细控制咖啡树的生长非常重要。这包括为咖啡树提供适当的营养和护理,以及监测和管理病虫害。

发展

在发育阶段,咖啡树生长成熟,咖啡樱桃开始形成。在特种咖啡供应链中,必须仔细监测咖啡樱桃的生长过程,以确保咖啡樱桃的高品质。

收获

在特种咖啡供应链中,咖啡樱桃通常由人工采摘。这样就可以更仔细地挑选成熟的优质樱桃。

湿法研磨

收获后,咖啡樱桃要经过一道叫做湿磨的工序,去除外层咖啡豆,露出里面的绿色咖啡豆。在特种咖啡供应链中,要小心谨慎、高效地完成湿磨过程,以保持绿色咖啡豆的品质。

干磨

在湿磨之后,绿咖啡豆会被烘干,以去除剩余的水分。在特种咖啡供应链中,干磨过程受到严格控制,以确保生咖啡豆干燥到正确的含水量。

物流

在特种咖啡供应链中,咖啡豆的运输和储存都经过精心管理,以确保咖啡豆不受损害或暴露在不利条件下。

质量控制

在特种咖啡供应链中,绿色咖啡豆的质量要经过仔细检查和分级,以确保只使用高品质的咖啡豆。

烘烤

在特种咖啡供应链中,烘焙咖啡经过精心烘焙,以呈现咖啡豆的独特风味和特性。

拔罐测试

在特种咖啡供应链中,杯测用于评估咖啡的质量和风味。这包括冲泡少量咖啡样品并品尝,以评估其风味、酸度、醇厚度和其他特性。
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